Nuestros servicios

Aires Peruanos esta en Bogotá , cocineros y chef nativos que te ofrecen un amplio abanico de cursos de cocina , eventos y experiencias alrededor de la autentica cocina peruana

Talleres de cocina peruana

Infórmate y separa tu cupo; las clases son dictadas los días festivos, por campañas 1 vez al mes o previo acuerdo con los asistentes.

Al inscribirte tienes acceso al programa:

  • 10 recetas.
  • Pasabocas peruanos.
  • Detalle de nuestra Programación.
  • Recetario
  • Degustación.
  • Sorteo de premios entre, los asistentes.
  • Ingredientes incluidos.

Cada uno de los participantes colaborara en la elaboración de platos

Costo de inscripción $185.000 COP  por persona.

Informate y separa tu cupo Proximas fechas Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Diciembre. *Siguenos en nuestras redes para mas información

Cocina para Aficionados

3 platos

  • Entrada (a elección), aperitivo o postre
  • Plato fuerte (a elección)
  • Duración: hasta el término
  • Costo: 295,000 mil pesos

5 platos:

  • 2 entradas o postre
  • 3 platos fuertes
  • Duración: 2-3 horas
  • Costo $395.000 mil pesos

8 platos:

  • 4 entradas
  • 4 platos fuertes (a elección)
  • duración:
  • *el tiempo conveniente para la realización de estos platos
  • costo: 765,000 mil pesos
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¿Cómo funciona?

la puede tomar el aficionado y un invitado al término de la clase puede compartir las preparaciones con sus seres queridos o en su cumpleaños o evento especial

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Detalles de la inscripción

Las clases son personalizadas e incluye 100% de insumos y productos requeridos para la elaboración de los platillos, recetario, ingredientes, degustación.

Si desea hacer una variación en platos o la combinación de su preferencia * Costo es por (1) persona

Cocina y Negocios

Dirigido a: Proyectos de negocios de Restaurante o Sandwicheria Negocio en marcha o cambiar carta para restaurante Estandarización de recetas Asesorías para Restaurantes

  • Cocina típica criolla.
  • Cocina peruana – oriental (chifa).
  • Bocaditos y pasabocas.
  • De todo para tu evento.
  • Coctelería a base de pisco peruano.
  • Peruanísimos: aquí te detallamos todo Lo que en tu negocio no puede faltar.
  • Pollos a la brasa, Aderezos, guarniciones, ensaladas, salsas.
  • Asados al carbón.

Clases Personalizadas, Ingredientes, degustación, Constancia de Asistencia.
10 PLATOS: O RECETAS de su preferencia
Duración : 3 a 6 Hrs Costo: 1,150,000 mil pesos

Nuestros instructores son cocineros y chef nativos de
lima-Perú, con experiencia laboral certificada en el
Politécnico Internacional.

Atención de eventos

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Atendemos tu evento

*Solo a domicilio

Para los Eventos y experiencias gastronómicas Previa cotización formal, se procede al pago del 50 % y el otro 50 % al término del servicio

EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS

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Cenas clandestinas

Nuestros ingredientes sorpresa, gastronomía, misterio y diversión. Ideal para grupo de amigos, escoge una fecha y nosotros el LUGAR Y MENU, ponte cómodo y a disfrutar.
-> 3 peruanísimos.
-> 5 ricuras.
-> Menú sorpresa.

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Chef a domicilio

solicítalo en la comodidad de tu casa, puedes escoger los platos a la carta y/o nuestras promociones **costo de envió adicional solicítalo en la comodidad de tu casa, puedes escoger los platos a la carta y/o nuestras promociones **consulta la tarifa por el servicio

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Talleres de cocina peruana (para grupo reducido)

Ceviche de pescado -> ceviche mixto -> cevcihe de mariscos -> tiradito -> causa acevichada -> pisco sour. Dirigido por chef nativos.:
- Carmen Paredes.
- Carlos Bacca.
- Eduardo Marín.
Consulta nuestros programas, horarios, información y reservas

Para los Eventos y experiencias gastronómicas Previa cotización formal, se procede al pago del 50 % y el otro 50 % al término del servicio

COMPARTIMOS Más QUE UNA CLASE, UNA EXPERIENCIA, VIVENCIAS Y CULTURA

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